Más sencillo.
Ve a carpetas aplicaciones. Tira el iTunes a la papelera y vacíala. Tomo la versión que querías e instálala. Funciona. Si da el caso de que no te reconoce la librería, vete a Users/xxxx/Music/iTunes/Previous\ iTunes\ Libraries, y rescata de ahí la antigua: siempre que se instala una iTunes nueva, la aplicación deja una copia de la librería vieja que puedes usar quitándole la fecha y cambiándola de carpeta a sers/xxxx/Music/iTunes/Previous\ iTunes.
Saludos