Yo no conozco el atajo y se me planteó el mismo problema que a ti.
Encontré una forma rápida de solucionarlo.
Cuando vas a pasar los archivos o la carpeta de un directorio a otro directorio en un nivel superior pero en la misma ruta, ejemplo:
/Descargas/Musica/Grupo1/Disco1
Queremos quitar el contenido de Disco1 y meterlo en Grupo1.
En el menú Visualización del Finder puedes mostrar u ocultar la ruta. De esta forma, entrando en el directorio disco1 seleccionando todo el contenido (+A si eres de comandos) y arrastrándolo a la carpeta "Grupo1"que verás en la parte inferior de la ventana se moverá.
Para otras situaciones no encontré solución, lo cierto esque +X no funciona.
Por si te sirve de ayuda, para manejarte por carpetas más rápidamente puedes usar +flecha abajo (entrar en una carpeta o ejecutar una app) y +flecha arriba, es como retroceder en Windows. A mi parecer más útil que darle al botón atrás, pues cuando pulsas atrás, te lleva a un paso anterior, pero no te deja en el archivo o carpeta donde te quedaste, sino que te devuelve al principio de la lista.
Espero haberte ayudado y enhorabuena por tu cambio